Pariaman – Sala lauk merupakan salah satu menu yang sangat disukai oleh masyarakat Piaman khususnya di bulan Ramadhan . Buktinya, penjual sala lauk dadakan banyak muncul dan menjual dagangannya di pinggir jalan.
Mulai pukul 16.00 wib , sejumlah menu untuk berbuka telah mulai berada diatas meja dagangannya. Mulai dari sala lauk, pecel, mi goreng, goreng-gorengan, minuman. Pembeli hanya tinggal pilih.
Terkait sala lauk yang merupakan kesukaan warga sebagai gairah berbuka puasa, kerap terhidang di meja makan.
Edison, salah seorang pembeli mengatakan tidak ada enaknya berbuka, apabila sala lauk tidak ada. Sala lauk hanya dibutuhkan sebagai pelengkap menu lainnya.
Dikatakannya, sala lauk yang dirasakan enak oleh pembelinya selalu jadi rebutan, bahkan antrean menunggu. (agus)
