PADANG PANJANG – Sepanjang minggu III September, terdapat 11 komoditas mengalami fluktuasi, baik penurunan harga maupun kenaikan harga di Pasar Pusat Padang Panjang.
Hal tersebut disampaikan Kabag Perekonomian dan Sumberdaya Alam Setdako, Putra Dewangga, Jumat (23/9).
“Pergerakan turun pada komoditas yang berfluktuasi terjadi karena pasokan komoditas di pasar yang mulai melebihi permintaan. Sehingga komoditas tersebut mengalami penurunan harga. Dan sebaliknya, pada komoditas yang mengalami kenaikan harga disebabkan mulai terbatasnya pasokan stok komoditas di pasaran,” ulasnya.
Dikatakan, banyaknya terjadi penurunan harga pada minggu ini dibandingkan kenaikan harga, dikerenakan mulai tersedianya pasokan komoditas di pasar yang dapat memenuhi permintaan masyarakat.
Terkhusus pada komoditas cabai, mulai terpenuhinya pasokan karena adanya kebijakan pengendalian inflasi daerah yang berupaya menurunkan andil komoditas sebagai pendorong laju inflasi di Sumatera Barat.
“Alhamdulilah harga cabai sudah mulai membaik dalam minggu ini berada di angka Rp60 ribuan. Dua hari terakhir mencapai Rp59.750,” ujarnya.
Namun harga beras masih bertahan di angka Rp16.250 per kg untuk beras kualitas 1, Rp15.250 per kg untuk beras kualitas 2 dan Rp14.500 untuk beras kualitas 3.
Komoditas lainnya yang mengalami kenaikan harga di antaranya, tepung terigu Kencana naik dari Rp11.500/kg menjadi Rp11.750/kg. Daging sapi naik dari Rp142.500/kg menjadi Rp143.750/kg. Daging ayam broiler naik dari Rp29.750/kg menjadi Rp30.000/kg. Ikan asin teri naik dari Rp83.750/kg menjadi Rp86.250/kg. Wortel naik dari Rp8.000/kg menjadi Rp10.000/kg.
Untuk komoditas yang turun harga, di antaranya cabai hijau turun dari Rp60.000/kg menjadi Rp50.000/kg. Cabai rawit turun dari Rp60.000/kg menjadi Rp49.750/kg. Cabai merah turun dari Rp60.000/kg menjadi Rp59.750/kg. Bawang merah turun dari Rp32.000/kg menjadi Rp31.500/kg. Bawang putih turun dari Rp25.000/kg menjadi Rp34.500/kg. Terong turun dari Rp10.000/kg menjadi Rp8.000/kg
Data ini didapat berdasarkan hasil pemantauan terhadap harga rata-rata 45 komoditas pangan strategis di Pasar Pusat yang dilakukan Dinas Perdagkop UKM serta Dinas Pangan dan Pertanian Kota Padang Panjang. (mc)
