Martin menerangkan sistem keamanan pangan dan persyaratan izin edar P-IRT.
“Koto Tuo bisa saja mewujudkan sebagai Desa Sentra Kopi Bubuk jika seluruh pemangku kepentingan serius menggarapnya,” ulas Martin secara detail.
Kegiatan pengabdian masyarakat menyangkut pelatihan tata cara pemberian SPP-IRT ini didanai Universitas Andalas, dengan Skim IPTEK Berbasis Dosen dan Mahasiswa (IbDM) LPPM Universitas Andalas Padang.
Pada pengabdian kali ini menghadirkan hampir 30 pelaku industri kopi bubuk yang ada di Nagari Koto Tuo.(rel)
