PD. PANJANG – Bak cendawan di musim hujan, dua tahun terakhir cafe tumbuh subur di Kota Padang Panjang. Ada yang besar, sedang, ada juga cafe yang kecil. Letaknya pun kadang berdekatan, seperti di kawasan Jalan Jenderal Sudirman.
Salah satunya adalah Menyala Coffee and Roastery. Cafe yang baru saja diresmikan Wawako Asrul, Sabtu (3/12) malam itu, berada di eks Senja Kenangan, Bukit Surungan.
Cafe milik bos Toko Besi Hidayah, H. Ali Usman Syuib itu, sejatinya bukanlah cafe baru. Sebelumnya cafe dengan menu spesial kopi itu itu sudah ada di kawasan Jembatan Besi, Pasar Usang. Namun sejak beberapa bulan lalu cafe itu tutup.
Kini Menyala Coffe kembali hadir dengan lokasi baru, lebih luas dan tampilannya lebih menarik. Menunya juga semakin komplit. Selain kopi dengan berbagai rasa, juga ada aneka makanan dan minuman lainnya yang lezat.
“Aneka makanan dan minumannya banyak, rasanya enak dan harganya terjangkau. Areal parkir luas, sambil makam juga bisa menikmati hiburan,” kata Ali Usman.
Di Menyala Coffee juga ada ruang pertemuan dengan kapasitas 50 orang. Soal tarif, terbilang murah. Sewa ruangan Rp100 ribu/jam, biaya perorang Rp50 ribu, lalu dapat satu kali makan dan satu kali snack.
“Kita juga punya fasilitas ruang keluarga, satu meja kapasitasnya bisa 7 orang. Pokoknya, datang ke Menyala Coffe, anda akan menerima layanan istimewa,” kata pengusaha yang sering dipanggil dengan sebutan Haji Hidayah.
Wawako Asrul mengucapkan selamat atas dibukanya kembali Menyala Coffe di Senja Kenangan. Ia berharap kehadiran cafe itu akan menambah geliat ekonomi di Kota Serambi Mekah.
“Yang perlu diperhatikan dari usaha cafe, pertama adalah rasa makanannya, kedua harga terjangkau dan ketiga layanannya. Kalau tiga hal ini bisa dijalankan, usaha ini insya Allah akan maju,” ucapnya. (Jas)
