Makan Bajamba Meriahkan Peringatan HUT Kota Pariaman

PARIAMAN – “Makan Bajamba” merupakan tradisi masyarakat Piaman khususnya. Dimana, setiap perhelatan kemasyarakatan, hal ini selalu dilaksanakan.

Pemko Pariaman usai melaksanakan peringatan HUT Kota Pariaman ke 20 tahun 2022 melalui Rapat Paripurna Istimewa DPRD Kota Pariaman di Gedung rakyat setempat, dilanjutkan makan Bajamba di Balairung Rumah Dinas Walikota Pariaman, Sabtu (2/7).

Panitia Pelaksana sudah membagi, dimana satu kecamatan menyediakan 10 jamba yang berasal dari desa/kelurahan masing-masing. Masing-masing jamba berisikan sajian makanan yang terdiri dari beberapa jenis makanan khas tradisional Kota Pariaman, seperti telur mata sapi bawang goreng, kacang panjang goreng khas muluik, terung goreng muluik, karupuak olen balado, pangek ikan, anyang, kalio ayam, goreng ayam balado, perkedel kentang, randang, dan telur goreng balado.

Genius Umar yang didampingi oleh Wakil Walikota Mardison Mahyuddin menyebutkan makan bajamba ini merupakan tradisi budaya Kota Pariaman yang harus dilestarikan, agar budaya ini dikenal oleh anak cucu kita kelak.

“Dengan makan bajamba, akan tercipta rasa kebersamaan dan persaudaraan antara pemerintah, niniak mamak, dan bundo kanduang di tengah-tengah masyarakat. Dalam tradisi makan bajamba kita akan mengetahui bagaimana prosesi makan bajamba itu dilaksanakan, seperti cara duduknya, hitungan orang yang makan dalam satu jamba, dan kita juga diajarkan bagaimana caranya berbagi makanan dalam satu jamba itu agar semuanya bisa menikmati makanan tersebut”, jelas Genius Umar.

Disebutkannya makan bajamba ini akan selalu diadakan setiap tahunnya dalam rangka ulang tahun Kota Pariaman. Semua kalangan masyarakat boleh ikut serta meramaikan kegiatan ini.

“Alhamdulillah acara makan bajamba hari ini bisa terlaksana dengan baik dan lancar, semua tamu undangan datang, begitu juga dengan masyarakat yang ingin bergabung dalam acara ini. Mudah-mudahan kegiatan seperti ini dapat terlaksana setiap tahunnya, agar budaya kita selalu terjaga dan tidak tergerus oleh zaman, dan bisa dilanjutkan oleh anak cucu kita nanti”, tegas Genius . (agus)